主页 > 特别呈现 >厨房里的中医师 >

厨房里的中医师

时间:2020-06-22 来源: 特别呈现 点赞: 122

姜黄性味苦辛,入脾与肝经。自古姜黄便是做为止痛消肿之用,是伤科必用之药,除了能治疗挫伤外,还能治疗月经不顺,以及抑制肝炎病毒活性。

我们日常饮食的餐盘里其实也装着许多抗炎、止痛良方,例如之前提过的姜,不单纯只是用于调味而已,也可做为天然的止吐剂,还可用来帮助消化、驱除风寒、预防感冒。最近的研究发现,生姜在舒缓疼痛,辅助治疗关节炎上有其特别成效。而印度的传统医疗,很早就有运用姜做为治疗风湿及关节炎的处方。
姜可阻断身体形成会引起发炎反应的化学物质,如前列腺素,就可降低关节炎发作和减轻疼痛的程度。而姜黄就是让咖哩呈现金黄色泽的成分,也是一个减痛明星。除了缓解疼痛外,最近不约而同有病人问我,吃姜黄粉可以保养身体吗?

日本研究发现,姜黄所含的抗氧化物能抑制肿瘤生长。如果曾经跌倒挫伤造成的肢体疼痛,姜黄的确能起止痛化瘀之功。但要注意的是血虚忌用,例如月经不顺有些是因为瘀阻,而有些是因为身体血虚,成因不同,使用的药物就不同;如果是因为虚性的疼痛,就应用补养的药物。这也是在治疗人体上所必须辩证后再用药的精华所在。
资料来源:《厨房里的中医师》 
出版社:商周出版   作者:李思仪



四季吃对主食不生病!防癌排毒、降三高主食疗法

大家都在看

相关内容

猜你喜欢

sunbet(官网)55现金|打造生活咨询第一网|全方位的时事资讯|网站地图 天龙国际账号注册 ag平台地址网站咨询75505